კატეგორია: კულინარია

ყველის ხანგრძლივი დროით შენახვა ყოველთვის წათხის ხარისხზეა დამოკიდებული ყველის ხანგრძლივი დროით შენახვა ყოველთვის წათხის ხარისხზეა […]

ლობიო ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვანი საკვები პროდუქტებიდან, რომლის დიდი რაოდენობით მოხმარება ხელს უწყობს ზედმეტი ჭამისგან თავის […]

პომიდორი, რომელიც შიგნიდან გამოფიტულია, დიდი რაოდენობით ნიტრატებს შეიცავს, ასევე ნიტრატებიანია პომიდორი, რომელიც უკვე დამწიფებულია, თუმცა […]

ამ წესით მომზადებული მარწყვი სრულყოფილად ინარჩუნებს ფერსაც, ფორმასაც და არომატსაც. 1 კგ მარწყვით და გამოდის […]

„ავღნიშნავ, ვუმატებდი შაქარს, მაგრამ ამჯერად შევცვალე და დავუმატე შესქელებული რძე, მართლაც უგემრიელესია“ – თამო მეფიშვილი, […]

ყველასათვის საყვარელ ყველს, უნიკალური შემადგენლობა აქვს. ყველი შეიცავს ამინომჟავებს, ვიტამინებსა და მინერალებს, ცილებს და სხვა […]

ინგრედიენტები საქონლის ხორცი – 1.00 კგ მარილი და პილპილი გემოვნებით არაჟანი ან მაიონეზი ბოლოკი – 1.00 კგ […]

ინგრედიენტები მომზადების წესი კარგად მოვხარშოთ ღორის თავ-ფეხი. მოხარშული ხორცი დავჭრათ წვრილად. ბულიონი გავწუროთ, გავაგრილოთ და […]

ფრანგული ხახვის წვნიანი კლასიკური და გემრიელი კერძია. აქ არის რეცეპტი, რომლითაც ისიამოვნეთ: ინგრედიენტები: 4 დიდი […]

რეცეპტის აღწერა თუ გსურთ აჯიკა ძალიან ცხარე გამოვიდეს, მაშინ 700 გრ წითელი მწარე წიწაკა და 300 […]